martes, 13 de marzo de 2012
Bombones Ferrero Rocher (Plato 86)
Ingredientes para unas 16 unidades:
85 gr de muesli con chocolate.
65 gr de avellana tostadas y troceadas.
16 avellanas enteras.
130 gr de chocolate con leche.
2 cucharadas de nutella.
Proceso de Elaboración:
1 Picaremos bien el muesli y la mitad de las avellanas tostadas en trocitos.
2 Fundiremos el chocolate al baño maría y lo mezclaremos con el muesli y las avellanas troceadas.
3 Haremos bolitas con la masa e introduciremos una avellana entera en el interior de cada bolita. Y dejamos enfriar y las envolvemos en papel albal.
* Una variante deliciosa es mezclar la cobertura de chocolate con 2 cucharadas de nutella.
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